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Ce que vous coûtent vraiment vos achats bio

Les produits bio coûtent, en moyenne, plus cher que leurs équivalents ordinaires, c’est un fait. Mais combien? On évalue en général le surcoût à 30%. Mais si l’on se réfère aux chariots que nous avons remplis (voir l’infographie), la différence atteint iu70%. Pour autant, l’impact sur le budget d’un ménage n’est pas forcément à l’avenant. Tout est relatif et dépend des critères que l’on prend en considération. Éclairage et témoignage.