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L'ingénieur Christophe Wanty s'offre sa "maison de bouche"

Christophe Wanty, la toute petite quarantaine, rêvait d’être cuisinier. Les hasards de la vie l’ont porté à la tête d’une société, toujours 100% familiale et binchoise, qui, avec 150 millions euros de chiffre d’affaires, occupe plus de 700 personnes dans les travaux publics et l’assainissement.