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Le single malt Belgian Owl en route pour l'export

La distillerie Belgian Owl est une pionnière de la distillation de whisky en Belgique. Pour elle, Etienne Bouillon, fils d’un producteur de péket en région liégeoise, avait une ambition: produire, en Hesbaye, un whisky de type "single malt", comme en Ecosse. Après un excellent accueil en Belgique, le cap est aujourd’hui mis sur l’export.