Le chocolat noir est bon pour le fonctionnement des artères (étude)

Le chocolat noir améliore le fonctionnement des artères, selon une étude publiée qui confirmerait les vertus médicinales du cacao pour le système cardio-vasculaire déjà mises en évidence par d'autres recherches.Sans inviter le public à se goinfrer de chocolat, ces chercheurs de l'université de Yale, ont jugé les résultats de cette étude suffisamment probants pour justifier un essai clinique plus étendu et sur une longue période parmi des personnes choisies au hasard.