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Les éleveurs laitiers priés de produire moins et moins cher

C'est un effet inattendu de la crise: alors que l'industrie agro-alimentaire semble bien tourner, les producteurs de lait s'attendent à connaître des jours difficiles. L'industrie transformatrice leur demande de produire moins et laisse entrevoir des baisses de prix. Le boom des ventes aux consommateurs a fait long feu et les exports ont chuté.