"Prix juste au producteur", le nouveau label en faveur des agriculteurs wallons

Le nouveau label veut sensibilier le consommateur à une juste rémunération des producteurs wallons.

Le nouveau label "Prix juste au producteur", censé guider le consommateur dans ses achats pour une juste rémunération des agriculteurs wallons, va voir le jour.

"Prix juste au producteur", c'est le nom du nouveau label wallon destiné à sensibiliser les consommateurs à une juste rémunération des agriculteurs. Il a été lancé ce mercredi lors de l'assemblée générale du Collège des producteurs, en présence du ministre régional de l'Agriculture René Collin.

"1.000 consommateurs ont été interrogés fin 2016 pour savoir s'ils étaient sensibles à la rémunération des producteurs. Environ 60% de ces personnes ont dit que si demain, elles savaient quels produits acheter pour une rémunération plus juste des producteurs, elles prendraient ceux-là", a déclaré Emmanuel Grosjean, membre du service opérationnel du Collège des producteurs. 

Le Collège des producteurs est une organisation qui fait le lien entre les agriculteurs wallons, les pouvoirs publics et les acteurs des filières. C'est ce Collège qui a eu l'idée de créer ce label: "Il s'agit d'un acte économique vis-à-vis des producteurs, mais aussi d'un acte sociétal. Ce label définit la qualité commerciale entre le producteur et le consommateur." 

Remplir 14 critères

Bien entendu, pour obtenir ce label, il existe un cahier de charges à respecter. Et plus précisément 14 critères à remplir, regroupés en 4 axes:

  • Les producteurs doivent faire partie d'un groupe d'agriculteurs;
  • Le premier acheteur de leurs produits doit intégrer les coûts de production;
  • Les accords commerciaux doivent être d'une durée minimale d'un an;
  • Les producteurs doivent garder leur indépendance par rapport aux autres acteurs de la chaîne alimentaire.

Certaines exceptions existent pour les producteurs qui commercialisent directement leurs produits auprès des consommateurs. 

"Les produits certifiés garantissent que les relations commerciales entre les agriculteurs (y compris les associations d'agriculteurs) et leurs premiers acheteurs confèrent aux producteurs suffisamment de pouvoir de négociation et considèrent les coûts de production, tout en favorisant les performances sociales et environnementales de l'agriculture."
Collège des producteurs

"Les produits certifiés garantissent que les relations commerciales entre les agriculteurs (y compris les associations d'agriculteurs) et leurs premiers acheteurs confèrent aux producteurs suffisamment de pouvoir de négociation et considèrent les coûts de production, tout en favorisant les performances sociales et environnementales de l'agriculture", a expliqué le Collège. 

L'accès au label sera gratuit jusqu'au mois de septembre 2018, avec pour objectif de favoriser son succès. A l'heure actuelle, plus de 400 producteurs ont fait une demande de labellisation de leurs produits, qu'on retrouvera en magasins dès le deuxième semestre de cette année.

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