70% des porcs et de la volaille belges proviennent de méga-fermes

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Une étude de Greenpeace relève que la Belgigue est le pays de l'Union européenne qui a enregistré la plus forte croissance de méga-fermes entre 2004 et 2016.

Sauf que pas moins de 70% des porcs et 72% des poulets élevés en chez nous proviennent d'énormes exploitations, dites méga-fermes, qui profitent le plus des subventions de la politique agricole commune (PAC) européenne, a calculé Greenpeace, qui révèle ces chiffres dans une enquête publiée ce mardi. 

"L'Europe perd ses fermes. Entre 2005 et 2013, 3,7 millions de fermes ont cessé d'exister", rappelle l'association de défense de l'environnement, sur la base des données d'Eurostat.

3,7 millions
de fermes
Entre 2005 et 2013, 3,7 millions de fermes ont cessé d'exister en Europe.

La taille des fermes en activité suit toutefois une tendance opposée: en 2013, 72% des "unités de gros bétail" élevées dans les 28 Etats de l'Union européenne provenaient d'exploitations dont le chiffre d'affaires annuel dépassait 100.000 euros.

Les méga-fermes, qui disposent d'un chiffre d'affaires annuel de plus de 500.000 euros, ont connu un "vrai boom", particulièrement en Belgique. En 2016, le pays en comptait 4.120 sur un total de 28.730 exploitations agricoles. La même année, 70% de la viande porcine provenait de ces méga-fermes, soit 41% de plus qu'en 2004, évalue Greenpeace. Pour la volaille, la hausse atteint 45% avec 72% des poulets provenant de ces élevages intensifs. Pour le lait, la production était limitée par des quotas jusqu'en 2015, mais la hausse est tout de même significative avec une évolution de 3 à 25% de lait et produits laitiers issus des méga-fermes en 12 ans.

"La politique agricole européenne actuelle encourage cette augmentation d'échelle."
Greenpeace

"La politique agricole européenne actuelle encourage cette augmentation d'échelle. A l'heure actuelle, la PAC brasse chaque année entre 28,5 et 32,6 milliards d'euros en faveur du secteur de l'élevage, soit entre 18 et 20% du budget annuel total de l'UE. De cette manne, environ 600 millions d'euros vont chaque année à l'agriculture belge. Or, seule une fraction va à l'agriculture à petite échelle et écologique, la plus grande partie de cet argent étant destiné aux méga-fermes. Une réforme radicale de la politique agricole européenne s'impose", plaide Greenpeace.

La semaine dernière, une étude commandée par Greenpeace Belgique à l'UCLouvain appelant à réduire le cheptel des éleveurs belges avait déclenché les foudres de la Fédération wallonne de l'agriculture (Fwa). La Fwa regrettait notamment que Greenpeace ne mette pas davantage en avant les spécificités de l'élevage wallon, beaucoup plus familial qu'en Flandre. 

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