Le blé s'envole, le marché "change de dimension"

Ce mardi, le cours du blé a égalé son record du 2 août dernier. A 11h22, la tonne de blé s'échangeait à 219,50 €. Des niveaux jamais atteints depuis 2013. Ce marché est entré dans une "nouvelle dimension", selon les spécialistes.