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La fragilité des systèmes alimentaires pour la première fois mise en carte

Le système alimentaire belge est moins durable que celui de ses voisins d’Europe occidentale, apparaît-il sur la première carte de la durabilité des systèmes alimentaires à travers le monde. Des 97 pays pour lesquels des données suffisantes sont disponibles pour réaliser l’exercice, l’exemple à suivre serait la Nouvelle-Zélande, tandis que le pays au système le plus fragile est la Jordanie.