Publicité
Publicité
interview

Guillaume Gomez, gastro-diplomate de l'Élysée pendant un quart de siècle

Né à Paris d’un père d’origine andalouse, Guillaume Gomez fut le plus jeune "meilleur ouvrier de France" en section cuisine. Il avait 25 ans. Sa vie professionnelle, il l’a fait uniquement dans les cuisines du palais de l’Élysée. L’an dernier, le président Macron le nomma "ambassadeur de la cuisine française" dans le monde.