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sabato

Testé: Tribeca, où un jeune chef propose une cuisine de brasserie élégante

C'est une bâtisse dotée d'une façade en lambris de bois noirci, dans un quartier résidentiel des hauteurs de Charleroi. C'est ici que l'ancienne responsable des événements du Casino de Knokke, Christiane Tienpont-Fauville, a repris un restaurant pour en créer un autre, résolument différent.