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La Bottega della Pizza, Saint-Gilles

La Bottega della Pizza, Saint-Gilles

L’adresse a tout de la pizzeria lambda avec ses nappes en vichy, et pourtant, cette enseigne a été distinguée à plusieurs reprises comme l’une des meilleures du pays. Et c’est mérité.

AUX FOURNEAUX Originaire de Naples, Roberto Casula a ouvert les portes de son restaurant en 2012.

AU MENU Les pizzas sont incroyablement savoureuses, car la pâte lève pendant trois jours avant d’être cuite au four à bois. Pas de garnitures trendy ici, mais d’excellents classiques et des produits de première qualité.

INCONTOURNABLE La pizza végétarienne et la pizza burrata.

L’ADDITION Une pizza revient à environ 18 euros.

bottegadellapizza.be, Avenue Ducpétiaux 39, 1060 Saint-Gilles, 0487/78.00.52

La Bottega della Pizza, Saint-Gilles

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