Le look and feel d’une cabane BBQ comme au Texas.

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RØK, Gand

AUX FOURNEAUX Arthur Messiaen et Emile Baetens ont appris l’art de la grillade en Argentine. Après avoir passé commande, installez-vous à l’une des tables en bois. Tous les plats sont destinés à être partagés. 

AU MENU Au tableau, 3 sortes de viandes, 1 plat de poisson et 4 plats de légumes.

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INCONTOURNABLE Le brisket (poitrine de bœuf) est divin, avec un goût fumé pas trop prononcé.

LE VERRE Le restaurant fait partie de Hal 16, un complexe qui rassemble plusieurs restaurants. Il est possible d’acheter des bières locales au bar central.

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LE QUARTIER Le Dok Noord est un ancien site industriel à la limite du centre de Gand.

L’ADDITION Les prix varient entre 5 et 28 euros

 Hall 16, Dok Noord 4B, 9000 Gand

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