Un minuscule snack-bar libanais, principalement destiné à la vente à emporter. Une table haute peut accueillir quatre personnes.
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AUX FOURNEAUX Si Bon est dirigé par les membres d’une même famille libanaise.
AU MENU Un comptoir débordant de plats et de snacks authentiques, comme sortis d’un livre de cuisine d’Ottolenghi. Houmous, baba ganoush, fatouche et toutes les options vegan.
INCONTOURNABLE Le taboulé au persil plat.
ÉCOLOGIQUE Tout est conditionné dans des emballages biodégradables.
L’ADDITION Comptez en 0,50 à 15 euros pour les plats.
facebook.com/SibonAntwerp, Lange Kongostraat 1, 2060 Anvers, 03/829.19.36
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