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La cuisine tout en contraste de la chef étoilée Stéphanie Thunus

Frédéric Chastro sera-t-il élu meilleur jeune chef au monde?

Récit des dernières répétitions sous l'oeil vigilant du chef trois étoiles Peter Goossens

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    mai 2018

Ce week-end, nous connaîtrons le nom du ‘Meilleur jeune chef au monde’. Et cela pourrait bien être le Belge Frédéric Chastro. Nous avons assisté aux répétition générales sous la houlette de Peter Goossens, 3 étoiles Michelin. "Ne vaudrait-il pas mieux tailler les chicons en brunoise?"