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Des moines trappistes anglais s'invitent à la table des brasseurs

Et de douze, comme les douze apôtres… L’Association internationale trappiste (AIT) a en effet agréé la production brassicole d’une douzième abbaye trappiste. Les heureux élus sont les vingt-six moines de l’abbaye Mount Saint Bernard, dans le comté de Leicestershire, au centre de l’Angleterre.