Le burger sans viande aiguise les appétits des distributeurs et des restaurateurs

Le géant américain du fast-food Burger King lance un hamburger sans viande dans 25 pays d’Europe, dont la Belgique. L’essor du "flexitarisme" attire les géants de l’agroalimentaire et les distributeurs. L’extension de l’offre devrait aguicher davantage le chaland.