L'Argentine diminue ses exportations de viande

La viande de boeuf argentine risque de se faire rare. Le gouvernement argentin a en effet décidé de diminuer ses exportations de viande de boeuf. L'objectif est d'éviter que le prix continue à augmenter en Argentine. En 2009, les Argentins ont dû débourser 25 à 40 pc de plus pour leurs steaks qu'en 2008.

Selon les statistiques des chambres de commerce, l'Argentine a exporté 638.000 tonnes de viande en 2009. Cela représente 50 pc de plus que l'année précédente. Pourtant, à cause de la diminution des prix sur le marché mondial, les bénéfices des producteurs de viande n'ont augmenté que de 12 pc.

De nombreux producteurs sont d'ailleurs passés de l'élevage du bétail au soja, plus rémunérateur. (FEJ)

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